pour tous vos repas ou buffets événementiels.
Yvan Brachi vous propose son savoir-faire pour tous vos repas ou buffets événementiels.
J’assure la préparation de votre buffet, que ce soit pour un événement privé (mariage, baptême, anniversaire, etc.) ou professionnel (séminaire, repas d’affaires, banquets d’entreprise, etc.). Je saurai vous suggérer un menu varié, selon la nature de votre réception.
Pour ravir vos convives, je réalise des plats riches en saveurs et soigneusement dressés. Je peux aussi concocter de délicieux apéritifs : toasts, pains surprises traditionnels, verrines, mini-burgers, wraps… Pour vos entrées, je vous propose différentes préparations froides (terrines, foie gras…) et chaudes (croûtes, feuilletés, curry de fruits de mer…).
Mes délicieux mets à base de viandes, de volailles, de gibiers et de poissons sauront satisfaire les palais les plus fins. Vous pourrez choisir parmi de nombreuses garnitures mijotées à partir de légumes frais.
« Je serai ravi de contribuer à la réussite de vos événements en vous préparant de savoureux plats »
L’idée de me lancer dans le service traiteur m’est venue d’une envie de vous partager ma passion culinaire. Riche de 30 années d’expérience, je dispose du savoir-faire et des compétences nécessaires pour répondre à chacune de vos exigences, même les plus audacieuses.
Je suis en mesure de vous préparer toutes sortes de plateaux repas. Je peux les faire livrer à votre domicile ou à votre lieu de travail. Je suis également reconnu pour la préparation de délicieux plats à partager en famille, entre amis ou entre collègues (paella, barbecue, etc.).
Je veille à ce que les tarifs de mes services soient adaptés à tous les portefeuilles. D’ailleurs, je peux vous conseiller sur vos choix selon vos possibilités budgétaires.
